Špagety s bylinkovými paradajkami

recepty

 

Príprava cca 55 minút, na osobu asi 666 kcal. Na osobu 22 g bielkovín, 21 g tuku, 92 g sacharidov.

Pre 4 osoby: 2 lyžičky múky, 1 lyžica masla, 250 ml mlieka, 100 g strúhaneho syra Gouda, soľ, mleté čierne korenie, 700 g kokteilových paradajok, 2 lyžice provensálskeho korenia, 3 lyžice strúhanky, 3 lyžice olivového oleja, 400 g špagiet CESSI grahamových bezvaječných cestovín.

 

  1. Múku osmažíme na masle a pomaly za stáleho miešania pridávame mlieko. Varíme asi 3 min. Vmiešame syr. Osolíme a okoreníme.
  2. 250 g paradajok sparíme, olúpeme a zbavíme jadierok. Dužinu pokrájame na kocky a vložíme do omáčky. Rúru predhrejeme na 225 °C.
  3. Zostávajúcim paradajkám odrežeme vrch a poukladáme ich na plech vyložený alobalom. Okoreníme. Posypeme bylinkami zmiešanými so strúhankou. Pokvapkáme olejom. Pečieme v rúre 15 min. Grahamové špagety CESSI uvaríme podľa  návodu. Podávame s pečenými paradajkami a omáčkou. 

 

Späť